Recettes de pâtisserie de Noël pour toute la famille
Sommaire
Recettes de biscuits de Noël
Les biscuits de Noël sont un incontournable des fêtes de fin d’année. Ils sont parfaits pour accompagner le café et le thé et raviront petits et grands. Vous trouverez ici des recettes de biscuits de Noël à réaliser facilement et à déguster avec gourmandise.
Recette 1 : Biscuits aux pépites de chocolat
Cette recette de biscuits aux pépites de chocolat est parfaite pour réaliser des petits biscuits gourmands à l’occasion des fêtes.
Ingrédients :
– 200 g de farine
– 100 g de sucre
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 œuf
– 100 g de beurre mou
– 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
2. Ajoutez l’œuf et le beurre mou et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Incorporez les pépites de chocolat et mélangez.
4. Formez des petites boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
6. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Recette 2 : Biscuits aux noix de coco
Ces délicieux biscuits aux noix de coco sont parfaits pour accompagner le thé et raviront les gourmands.
Ingrédients :
– 150 g de farine
– 100 g de sucre
– 1 œuf
– 100 g de beurre mou
– 2 cuillères à soupe de lait
– 100 g de noix de coco râpée
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
2. Ajoutez l’œuf, le beurre mou et le lait et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
3. Incorporez la noix de coco râpée et mélangez.
4. Formez des petites boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
6. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Recettes de bûche de Noël
Les bûches de Noël sont également très appréciées à l’occasion des fêtes. Elles sont parfaites pour accompagner le repas et raviront petits et grands. Voici quelques recettes de bûches de Noël à réaliser facilement.
Recette 1 : Bûche aux fruits
Cette bûche aux fruits est très facile à réaliser et ravira les petits et les grands.
Ingrédients :
– 250 g de biscuits à la cuillère
– 50 g de beurre
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de kirsch
– 400 g de compote de fruits
– 5 cuillères à soupe de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez les biscuits à la cuillère et le beurre fondu.
2. Incorporez le sucre et le kirsch et mélangez.
3. Versez le mélange dans un moule à bûche et tassez bien.
4. Dans un saladier, mélangez la compote de fruits et la crème fraîche.
5. Versez la préparation sur le biscuit et tassez bien.
6. Parsemez de sucre glace et enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
7. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Recette 2 : Bûche au chocolat
Cette bûche au chocolat ravira les gourmands et est très facile à réaliser.
Ingrédients :
– 200 g de biscuits à la cuillère
– 50 g de beurre
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de kirsch
– 2 oeufs
– 50 g de sucre
– 50 g de farine
– 15 cl de lait
– 100 g de chocolat noir
– 5 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez les biscuits à la cuillère et le beurre fondu.
2. Incorporez le sucre et le kirsch et mélangez.
3. Versez le mélange dans un moule à bûche et tassez bien.
4. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et le lait.
5. Faites fondre le chocolat et ajoutez-le à la préparation.
6. Incorporez la crème fraîche et mélangez.
7. Versez le mélange sur le biscuit et tassez bien.
8. Enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
9. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Délicieuses recettes de pâtisseries de Noël à déguster en famille
Noël est une occasion en or pour se réunir autour d’un bon repas et passer du temps en famille. C’est aussi l’occasion de déguster de délicieuses pâtisseries. Si vous cherchez des recettes de pâtisseries de Noël à tester, vous êtes au bon endroit. Nous vous proposons une sélection de recettes faciles à réaliser et qui raviront petits et grands.
Recettes de biscuits de Noël
Les biscuits de Noël sont un incontournable des fêtes de fin d’année. Ils sont parfaits pour accompagner le café et le thé et raviront petits et grands. Vous trouverez ici des recettes de biscuits de Noël à réaliser facilement et à déguster avec gourmandise.
Recette 1 : Biscuits aux pépites de chocolat
Cette recette de biscuits aux pépites de chocolat est parfaite pour réaliser des petits biscuits gourmands à l’occasion des fêtes.
Ingrédients :
– 200 g de farine
– 100 g de sucre
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 œuf
– 100 g de beurre mou
– 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
2. Ajoutez l’œuf et le beurre mou et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Incorporez les pépites de chocolat et mélangez.
4. Formez des petites boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
6. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Recette 2 : Biscuits aux noix de coco
Ces délicieux biscuits aux noix de coco sont parfaits pour accompagner le thé et raviront les gourmands.
Ingrédients :
– 150 g de farine
– 100 g de sucre
– 1 œuf
– 100 g de beurre mou
– 2 cuillères à soupe de lait
– 100 g de noix de coco râpée
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
2. Ajoutez l’œuf, le beurre mou et le lait et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
3. Incorporez la noix de coco râpée et mélangez.
4. Formez des petites boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
6. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Recettes de bûche de Noël
Les bûches de Noël sont également très appréciées à l’occasion des fêtes. Elles sont parfaites pour accompagner le repas et raviront petits et grands. Voici quelques recettes de bûches de Noël à réaliser facilement.
Recette 1 : Bûche aux fruits
Cette bûche aux fruits est très facile à réaliser et ravira les petits et les grands.
Ingrédients :
– 250 g de biscuits à la cuillère
– 50 g de beurre
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de kirsch
– 400 g de compote de fruits
– 5 cuillères à soupe de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez les biscuits à la cuillère et le beurre fondu.
2. Incorporez le sucre et le kirsch et mélangez.
3. Versez le mélange dans un moule à bûche et tassez bien.
4. Dans un saladier, mélangez la compote de fruits et la crème fraîche.
5. Versez la préparation sur le biscuit et tassez bien.
6. Parsemez de sucre glace et enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
7. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Recette 2 : Bûche au chocolat
Cette bûche au chocolat ravira les gourmands et est très facile à réaliser.
Ingrédients :
– 200 g de biscuits à la cuillère
– 50 g de beurre
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de kirsch
– 2 oeufs
– 50 g de sucre
– 50 g de farine
– 15 cl de lait
– 100 g de chocolat noir
– 5 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez les biscuits à la cuillère et le beurre fondu.
2. Incorporez le sucre et le kirsch et mélangez.
3. Versez le mélange dans un moule à bûche et tassez bien.
4. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et le lait.
5. Faites fondre le chocolat et ajoutez-le à la préparation.
6. Incorporez la crème fraîche et mélangez.
7. Versez le mélange sur le biscuit et tassez bien.
8. Enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
9. Une fois cuits, laissez refroidir et dégustez.
Quelques idées de desserts de Noël à réaliser facilement
Noël est une occasion en or pour déguster de délicieux desserts en famille ou entre amis. Voici quelques idées de desserts de Noël à réaliser facilement et qui raviront petits et grands.
Recette 1 : Crumble aux pommes
Le crumble aux pommes est un dessert très apprécié à l’occasion des fêtes. Il est facile à réaliser et
Conclusion
Noël est l’occasion parfaite pour réaliser des pâtisseries gourmandes et ravir petits et grands. Nous vous avons proposé ici un choix de recettes de biscuits et de bûches de Noël à réaliser facilement et à déguster avec gourmandise. N’hésitez pas à tester ces recettes pour surprendre vos proches à l’occasion des fêtes de fin d’année !
FAQ
Quelle recette de pâtisserie pourrai-je servir à Noël ?
Une des recettes les plus populaires à Noël est le pudding de Noël, qui peut être servi avec des fruits, de la crème fouettée et/ou du caramel. Vous pouvez également servir des biscuits aux épices, des tartes aux fruits ou même une tarte au citron meringuée.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour préparer un pudding de Noël ?
Les ingrédients nécessaires pour préparer un pudding de Noël sont : du lait, du sucre, de la farine, des œufs, du beurre, des épices (cannelle, muscade et clou de girofle) et des fruits secs (raisins secs, noix et amandes).
Comment préparer une tarte au citron meringuée ?
Pour préparer une tarte au citron meringuée, vous devrez d’abord préparer la pâte à tarte en mélangeant de la farine avec du beurre. Une fois la pâte à tarte prête, étalez-la dans un moule à tarte et faites-la cuire à four chaud. Ensuite, faites bouillir le jus et le zeste d’un citron avec du sucre et du beurre. Une fois que le mélange est homogène, versez-le sur la tarte et saupoudrez-la de blanc d’œuf battu. Placez au four pour quelques minutes afin que le blanc d’œuf soit cuit et doré.
Quelles sont les différentes épices que je peux utiliser pour mes pâtisseries de Noël ?
Vous pouvez utiliser diverses épices pour vos pâtisseries de Noël telles que la cannelle, la muscade, le clou de girofle, la cardamome ou encore le gingembre.
Quelle est la meilleure façon de conserver mes pâtisseries ?
La meilleure façon de conserver vos pâtisseries est de les placer dans un contenant hermétique et les conserver au réfrigérateur. Vous pouvez également congeler certaines pâtisseries si vous ne comptez pas les consommer immédiatement.
